Dicas e informações para empreendedores do ramo alimentício conquistarem melhores resultados!
Tempo de leitura: 5 minutos A profissão de vendedor ambulante é uma das mais antigas no mundo. Com um mercado amplo e cheio de oportunidades, há espaço suficiente para quem se encontra desempregado e precisa de trabalho, quem deseja ter uma renda extra no final do mês ou para quem busca empreender e ter o seu próprio negócio investindo muito
Tempo de leitura: 7 minutos Para sair na frente da concorrência, ter ideias de combos de lanches pode ser uma excelente oportunidade de alavancar as vendas e aumentar o faturamento. Oferecer produtos diferenciados e até mesmo promoções especiais é uma excelente forma de se destacar. Mesmo sendo um dos setores menos afetados por crises, o setor alimentício é sempre um
Tempo de leitura: 5 minutos Atualmente, a refrigeração artificial nos cerca em praticamente todos os ambientes que frequentamos. Sua praticidade, tão necessária, já é certa em nosso cotidiano. Mas, você já parou para pensar em como era a vida antes dos refrigeradores? Já se perguntou sobre a origem e trajetória desse eletrodoméstico tão útil e familiar? No post de hoje,
Tempo de leitura: 5 minutos Na hora de montar o cardápio de um restaurante japonês é fundamental investir em opções que agradem ao paladar dos clientes. Essa cozinha tem muitas vertentes e variações, às vezes, pode ser mais lucrativo investir em apenas um nicho. Por exemplo, é possível ter um restaurante apenas de sushi, yakissoba ou lámen. Cada um desses
Tempo de leitura: 4 minutos O primeiro passo para servir hambúrguer é recorrer a uma tábua de madeira. Esse utensílio deixa a apresentação mais harmônica, além de combinar muito bem com o lanche. A partir disso, você pode recorrer a ramequins, cestinhas para batata e o que mais achar necessário para completar a sua apresentação. Quando o assunto é a
Tempo de leitura: 7 minutos MODELADORA DE PAO MPS 350 – G.PANIZ FORNO DE PIZZA INDUSTRIAL MÉDIO GÁS PEDRA REFRATÁRIA – CRISTALAÇO EFATIADOR DE FRIOS GURAL AUTOMÁTICO 300MM INOX AXT-30I BIVOLT – GURAL Investir em uma boa vitrine de padaria é uma das principais formas de marketing visual desse ramo. Afinal, diariamente são produzidas gostosuras por ali que comemos
Tempo de leitura: 6 minutos As hamburguerias ganharam fama no Brasil, principalmente nas grandes cidades, onde o número desse tipo de estabelecimento aumentou muito nos últimos anos. Saber como montar a sua corretamente é fundamental para o sucesso do negócio. Não basta apenas querer empreender no nicho de restaurantes. O qual, inclusive, cresceu 31% no 3º trimestre de 2022, comparado
Tempo de leitura: 5 minutos Sabemos que as massas fazem muito sucesso nos restaurantes, pizzarias e almoços de domingo. Quem se acostuma a comer massas de qualidade sabe o quanto o fator do preparo é importante. Mas, nas produções de grande escala, esse processo precisa ser automatizado para que os estabelecimentos ganhem tempo, diminuindo assim a espera dos clientes. Se
Tempo de leitura: 5 minutos Segundo o código do consumidor, descrito na Lei Nº 8.078, a venda de produtos fora da data da validade é considerada uma violação dos direitos do consumidor. Sendo assim, faz parte dos deveres de um comerciante, garantir a qualidade dos produtos duráveis, ou não! Para garantir que a ordem federal seja comprida, muitas organizações governamentais
Tempo de leitura: 5 minutos Ter o registro da sua marca é garantia de que ela não será usada por outra empresa. O processo pode parecer burocrático, mas vamos te explicar de forma simplificada o que cada etapa significa. Se deseja patentear algo, o processo requer documentos e pagamentos de algumas taxas, mas a patente oferece a garantia de que
Tempo de leitura: 5 minutos Uma quitanda, bar ou restaurante precisa ter acesso ao melhor espremedor de suco. Afinal, eles aumentam o rendimento da produção e, consequentemente, agilizam o funcionamento da cozinha. Dessa maneira, a Castellmaq preparou uma lista com os melhores extratores de suco que não vão te deixar na mão. Se você quer fazer sua produção de sucos
Tempo de leitura: 6 minutos Agradar e encantar o cliente é a premissa de qualquer estabelecimento comercial. No caso de um restaurante, a situação não é diferente. Toda a experiência do consumidor deve ser prazerosa, para que ele, além de voltar, conte aos amigos e familiares sobre o seu estabelecimento. Para atingir esse objetivo, é primordial prezar pelo bom serviço
Tempo de leitura: 7 minutos Que brasileiro é louco por pão, isso todo mundo sabe. Seja no café da manhã ou no meio da tarde, o pão é sempre o protagonista das mesas de café. Isso abre espaço para variedades desse alimento: não é só o pão francês que faz parte das mesas, cada vez existem mais tipos de pães
