Montar um estabelecimento no ramo alimentício, como restaurante, padaria, açougue e supermercado, requer um alto investimento inicial. Afinal, é preciso adquirir um lote de equipamentos para dar início às atividades.

Se antes os empresários precisavam passar dias visitando lojas, hoje temos a internet, que proporciona uma série de benefícios. Mas você sabe quais são as vantagens de comprar seus equipamentos on-line?

Neste artigo, vamos mostrar como fazer para adquirir bons itens pela web e quais são os benefícios de optar por tal modalidade de compra. Confira!

Como comprar um lote de equipamentos on-line?

Antes de conhecermos as vantagens da compra virtual, vamos entender melhor como ocorre esse processo. A seguir, veja um passo a passo resumido.

Defina sua composição

O primeiro passo para fazer uma boa aquisição é definir quais são os itens de que seu estabelecimento precisa. Cada tipo de negócio requer um lote diferente de equipamentos para prestar um serviço de qualidade.

Alguns utensílios são comuns à maioria das empresas do setor alimentício, como os freezers e expositores. Já outros são mais específicos para cada tipo de empreendimento. Vamos a eles:

  • açougue: balcões e câmaras refrigeradosmoedores e fatiadores de carnes, balanças de precisão;

  • lanchonete: balcões com e sem refrigeração, freezers expositores, liquidificadores, fornos, fogão;

  • padaria: balcões com e sem refrigeração, batedeiras, liquidificadores, fornos, câmara de crescimento, fatiadores de frios;

  • restaurante: cervejeiras, balcões refrigerados, forno, fogão industrial, fritadeiras, refresqueiras, liquidificadores, chapa quente, buffet;

  • supermercado: gôndolas, freezers, refrigeradores, expositores, balcões refrigerados.

Pesquise nas lojas virtuais

Uma vez definida a composição do lote de equipamentos, é hora de pesquisar. Trata-se da etapa mais demorada e trabalhosa do processo, afinal é preciso analisar diversos detalhes em diferentes lojas até encontrar a melhor oferta para seu estabelecimento.

Fazendo uma pesquisa simples em uma ferramenta de busca — como o Google —, é possível encontrar os produtos oferecidos em vários e-commerces.

Você pode começar a busca de forma mais isolada (para analisar os valores individuais de cada item) e, depois, procurar por lojas que tenham todos os equipamentos. Assim, há a possibilidade de fechar a compra em um lugar só.

É importante ressaltar que tal fase deve ser conduzida com calma e bastante critério. Lembre-se de que esses são os equipamentos que atenderão seu negócio por muitos anos. Ou seja: estamos falando de um investimento a longo prazo.

Compre e receba

Depois de passar por todo o processo de pesquisa, chegou o momento de comprar. Essa etapa é bastante simples: uma vez escolhida a loja virtual, basta selecionar os equipamentos de que precisa e fechar negócio.

Nessa hora, é válido usar o chat do site para tirar todas as dúvidas e, até mesmo, negociar algum desconto pela compra em massa.

Outro ponto importante é verificar as questões de entrega. Dependendo da sua urgência, existem estabelecimentos que trabalham com diferentes modalidades de frete. Sendo assim, você pode pagar um pouco mais para ter os produtos alguns dias antes em suas mãos.

Quais são os benefícios de fechar negócio pela internet?

A internet se popularizou por proporcionar grandes melhorias ao dia a dia das pessoas. Para as empresas, a web funciona da mesma forma. Mesmo diante de alguns detalhes burocráticos, a compra on-line mostra-se muito mais vantajosa do que a offline em diversos aspectos. A seguir, vamos conhecer os principais benefícios proporcionados.

Comodidade

Uma das maiores vantagens que a internet proporcionou às empresas e às pessoas foi a comodidade. Afinal, você consegue obter todas as informações de que precisa sem sair da sua casa ou empresa.

Antes, de forma offline, o processo de pesquisa poderia levar semanas ou até meses. Isso ocorria principalmente pela necessidade de deslocamento entre as lojas — que nem sempre são próximas — e pela limitação do horário de funcionamento de cada uma delas.

Por outro lado, comprando pela internet, essa etapa fica mais fácil e prática. É possível visitar dezenas de estabelecimentos ao mesmo tempo, usando apenas um computador ou smartphone conectado à rede.

Flexibilidade de tempo

Um dos grandes problemas da atualidade é a gestão do tempo. O acúmulo de tarefas é cada vez maior, ao passo que o dia continua tendo as 24 horas de sempre. Sendo assim, é preciso saber aproveitá-las da melhor forma e evitar desperdícios.

Durante o processo de abertura ou reforma de um estabelecimento, o volume de tarefas aumenta e a agenda pode virar uma bagunça total. Nesse momento, já existem muitos compromissos limitando seus horários, como a visita de fornecedores e o acompanhamento das obras.

Se, além de tudo isso, você tiver que enfrentar trânsito para comprar os equipamentos, pode atrasar todos os seus planos. Nesse contexto, vale lembrar que as lojas on-line, diferentemente das físicas, ficam abertas em tempo integral.

Sendo assim, que tal aproveitar uma pequena brecha do seu dia para fazer as pesquisas? Além disso, você pode usar um momento mais tranquilo, em casa e fora do horário comercial, para fechar negócio.

Comparação de marcas e preços

Por meio da internet, é possível acessar dezenas de sites ao mesmo tempo. Dessa forma, você pode pesquisar sobre cada um dos equipamentos e comparar as diversas marcas ou modelos disponíveis no mercado.

Além disso, a web permite investigar a reputação das empresas. Para tanto, é preciso buscar por sites que reúnem as opiniões dos clientes. Outra forma de conseguir essas informações é por meio das redes sociais — tanto das páginas das companhias quanto dos grupos de discussão.

Assim sendo, em um só lugar, você é capaz de realizar toda a sua pesquisa de forma ainda mais detalhada e eficaz do que no modo offline.

Melhor avaliação dos produtos

Na web, as pessoas têm uma liberdade maior para expressar suas opiniões. Por isso, fica mais fácil encontrar avaliações de consumidores sobre os produtos, com a exposição de suas qualidades e defeitos, o que pode ser muito vantajoso.

Mas é importante tomar bastante cuidado ao analisar essas avaliações. Afinal, assim como existem as pessoas sérias, que estão dispostas a contribuir com futuros compradores, há aquelas que apenas buscam prejudicar uma empresa por motivos pessoais.

Portanto, recomenda-se ponderar tudo o que for encontrado: procure separar as informações pertinentes das reclamações irrelevantes. Além disso, é essencial checar as fontes e a integridade dos sites que hospedam tais informações.

Como vimos, comprar pela internet envolve uma série de vantagens. A comodidade, a economia de tempo e a comparação de marcas ou preços ajudam a garantir a aquisição do lote de equipamentos mais adequado para seu negócio.

Por falar nisso, que tal conhecer os itens que não podem faltar em uma padaria? Boa leitura e até a próxima!

 

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