
Gastronomia funcional: o que é e 7 dicas para colocar em prática
Tempo de leitura: 4 minutos A gastronomia funcional é chamada também de cozinha funcional, é um estilo de cozinha que trabalha os alimentos tecnicamente a fim de evitar que eles oxidem e, preservando os nutrientes. Por isso, os cuidados começam



